Schwäbisch-Hällische Schweine: darauf können Sie bauen

Als Schwäbisch-Hällische Landschweine stehen wir für Qualität und Tradition. Unsere Rasse, die einst vom Aussterben bedroht war, wird heute wieder geschätzt.

Unser auffälliges schwarz-weisses Fell ist nur ein Teil dessen, was uns ausmaacht. Wir sind robuste Tiere, die sich in ihrem natürlichen Lebensraum wohlfühlen.

Auf unseren weitläufigen Weiden können wir nach Herzenslust grasen, Wurzeln suchen und uns im Schlamm suhlen.

Unser Fleisch ist besonders zart, saftig und aromatisch – das Ergebnis einer artgerechten Aufzucht mit viel Bewegung und einer ausgewogenen Ernährung.

Uns ist ein stressfreies Leben sehr wichtig. Im Gegensatz zu industriell gehaltenen Schweinen werden wir nicht unter Druck gesetzt, schnell zu wachsen. Während unsere «industriellen Kollegen» im Alter von ungefähr 6 Monaten geschlachtet werden, endet unser Dasein im Alter von 10 – 12 Monaten.

Hier auf Rubi’s Bio-Hof in Uttigen leben wir unter besten Bedingungen. Unsere grosszügigen Stallungen und die weitläufigen Weiden bieten uns alles, was wir zum Wohlfühlen brauchen. Das schmeckt man!

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