Sehr geehrte Kundinnen und Kunden
Unser Betrieb widmet sich der Erzeugung hochwertiger Bio-Mastferkel unter Berücksichtigung höchster Tierwohlstandards. Aktuell halten wir ca. 15 Muttersauen sowie 2 Eber der Rasse Schwäbisch-Hällisch , die den Grundstock unserer Ferkelproduktion bilden.
Wir pflegen auf der einen Seite die Zucht reinrassiger Schwäbisch-Hällischer Landschweine, einer robusten, sehr alten Rasse aus dem süddeutschen Raum. Zusätzlich «experimentieren» wir jedoch auch mit Kreuzungstieren verschiedener anderen Rassen, um Faktoren wie Fleischqualität, Robustheit unter den Vorgaben der Bio-Haltung weiter zu verbessern.
Die Basis dieser Zuchtarbeit bilden jedoch immer unsere rassenreinen schwäbisch hällischen Landschweine. Unsere Tiere werden in einer kombinierten Stall- und Weidehaltung aufgezogen, die ihnen artgerechte Bewegung und Sozialkontakte ermöglicht.
Nicht für die Weiterzucht bestimmte Tiere werden von uns im eigenen Betrieb gemästet. Dadurch können wir die gesamte Produktionskette kontrollieren und höchste Qualitätsstandards gewährleisten.
Wir bieten Ihnen ganzjährig reinrassige Schwäbisch-Hällische Landschweine in verschiedenen Altersstufen an. Ein besonderes Merkmal unseres Betriebes ist die Hofschlachtung unserer Masttiere. Durch den Verzicht auf Lebendtransporte minimieren wir den Stress für die Tiere und sichern eine respektvolle und tierwohlgerechte Schlachtung direkt vor Ort.
Gerne stehen wir Ihnen für weitere Informationen und Besichtigungen unseres Betriebes zur Verfügung.
Mit freundlichen Grüssen,
Urs & Sandra Rubi